La légende de La Torelle
Au Xe siècle, l'Aquitaine était la proie des féroces Normands. Ils profitèrent un jour de l'embouchure de l'Adour, alors à Capbreton, pour débarquer. Au passage, ils pillèrent le village et assassinèrent de nombreux habitants. Quelques années après, un soir de Noël, les Capbretonnais aperçurent à nouveau sur l'océan les voiles de sinistre mémoire. Ils décidèrent alors d'un stratagème : allumer de grands brasiers sur la plage et passer maintes fois devant les flammes pour faire croire qu'une armée nombreuse attendait les pillards. La ruse prit, et les villageois passèrent un réveillon paisible. En mémoire, de grands bûchers (les "Torelles") sont allumés chaque année sur la plage de Capbreton le soir de Noël.